北海道産てんさい糖と矢野式ぬか床だけで炊き上げた、誰にも真似の出来ない添加剤ゼロでフルーティーな味わいのぬか炊きです　

北九州で一番と大評判のぬか炊き専門店、味処矢野。
これまでに30回以上メディアに取り上げられています。
当店自慢の完熟矢野式ぬか床を使ったぬか炊きを食べにお客様が全国からわざわざ足を運んでいただくほど。
また、生簀から上げた活鮃（ヒラメ）を使った海鮮丼も大好評です。